Invernadero de alta tecnología obtiene la máxima puntuación en medio ambiente y desarrollo sostenible

Stefanie Wienhoven

1 de enero de 1

22 de noviembre de 2020 - La investigación desempeña un papel importante en Grodan y tiene como objetivo hacer que nuestros productos y nuestro método de producción sean aún más sostenibles y eficientes. También nos parece importante investigar cómo el sector de la horticultura en su conjunto puede contribuir a una producción de alimentos más sostenible y eficiente. Por eso hoy, durante el Día Mundial de la Ciencia, ofrecemos un avance de un importante estudio realizado este año por nuestro socio Wageningen University & Research y que ha sido posible gracias a Grodan.

Comparación de cuatro métodos de cultivo

El estudio se centró en la sostenibilidad y eficiencia de los cultivos de alta y baja tecnología, tanto ecológicos como convencionales. Se examinaron las puntuaciones de estos cuatro métodos de cultivo en relación con los distintos objetivos de desarrollo de la ONU. Una conclusión crucial de la investigación es que la horticultura de alta tecnología convencional en invernadero es más sostenible que otros métodos de cultivo. Y eso es una noticia muy importante para nuestro sector.

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Método estándar para muchas hortalizas

Sander van Golberdinge, iniciador de la investigación en Grodan, explica: "La horticultura de alta tecnología no está suficientemente posicionada como solución al problema alimentario mundial. Como trabajamos en un entorno de cultivo protegido, todo apunta a que se convertirá en el método estándar para muchas hortalizas. Pero la concienciación en torno al tema es relativamente baja y eso es una oportunidad perdida".

Permanezca atento

¿Quiere saber más sobre la investigación? Sander fue entrevistado por el medio neerlandés Onder Glas. Lea la entrevista en neerlandés aquí. El informe de la investigación se publicará a principios de 2021, así que no pierdas de vista nuestro sitio web y nuestras redes sociales.

Sander van Golberdinge

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