Los cuatro socios, AppHarvest, Revol Greens, Elevate Farms y Fifth Season, representan un mercado mundial en expansión que cultiva una amplia gama de productos en interiores, desde microgreens hasta tomates y bayas. Uno de los cuatro socios es nuestro cliente AppHarvest, que utiliza sustratos Grodan para cultivar sus tomates. Trabajando juntos, los cuatro productores pueden desbloquear conocimientos básicos sobre métricas de rendimiento que pueden mejorar la eficiencia y la productividad de los productores de AAC en todo el mundo. Los productores pueden acceder a estas métricas utilizando PowerScore del Resource Innovation Institute. Se trata de una plataforma de evaluación comparativa de recursos que permite a los productores de AAC validar de forma confidencial sus prácticas y obtener información de gran alcance sobre su rendimiento operativo, utilizando indicadores clave de rendimiento estandarizados.
En última instancia, los distintos socios del proyecto piloto pretenden hacer realidad su visión común: ofrecer a los consumidores alimentos más frescos y seguros cultivados con menos tierra, agua y energía.
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