Water Management
Sustainable Growing

Día Mundial del Agua 2023

22 de marzo de 2023

Por qué es crucial crecer más con menos

El 70% del agua dulce se consume con fines agrícolas, incluida la producción de alimentos. A medida que aumente el número de personas que exigen cada vez más de unos recursos limitados, aumentarán el costo y el esfuerzo para construir o incluso mantener el acceso al agua.

¿Cómo conectan "Sé el cambio" de la ONU y "Producir más con menos" de Grodan?

"Producir más con menos" es el principio fundamental del cultivo de precisión. El cultivo de precisión y el sin suelo permiten reducir al mínimo el consumo de agua. Un dato interesante es que alrededor del 90% (8,500 ha) de la horticultura holandesa en invernadero consiste en cultivos sin suelo. En estos invernaderos es obligatorio recoger y reutilizar el agua de drenaje (Beerling et al., 2014). El cultivo de precisión cambió radicalmente la forma convencional.

Los productores holandeses que utilizan la tecnología hidropónica con recirculación redujeron el consumo de agua para los cultivos hasta en un 90% en comparación con el sistema convencional basado en el suelo, tal y como evaluamos en la Universidad e Investigación de Wageningen en nuestro folleto "Utilizar menos agua al cultivar hidropónicamente".

¿Por qué es importante reciclar el agua de drenaje?

Un manejo cuidadoso del agua y los nutrientes, combinado con el reciclaje del agua de drenaje en los invernaderos, puede fortalecer el negocio de los productores tanto a corto como a largo plazo, ya que contribuye a:

 

  • Reducir el aporte total de fertilizantes
  • Ahorrar costps
  • Optimizar el crecimiento del cultivo
  • Aumentar la disponibilidad de agua de riego suficiente y limpia
  • Proteger el medio ambiente
  • Cumplir la legislación

 

Los sistemas hidropónicos cerrados ayudan a proteger el medio ambiente minimizando la emisión de fertilizantes y conservando la calidad de las aguas superficiales.

¿Pueden los agricultores tomar decisiones informadas utilizando productos Grodan y ahorrar agua?

Los productores pueden capturar y reciclar el agua de drenaje desde el principio del ciclo de cultivo. La monitorización del contenido de agua y de la conductividad eléctrica en el sustrato (con los sensores GroSens) permite a los agricultores tomar decisiones informadas con respecto al ajuste fino de la estrategia de riego. Es probable que el cultivo en suelo utilice entre un 50 y un 100% más de agua como resultado de las pérdidas de agua por exceso de riego en el suelo y la evaporación de la superficie del suelo en comparación con un sustrato. Con una estrategia de riego, los agricultores también pueden mejorar la eficiencia del uso del agua.

En Grodan estamos orgullosos de servir al sector agrícola y contribuir con nuestras soluciones a una mejor gestión del agua y a ayudar a los productores a crecer de forma sostenible.

Con un sistema de producción de alimentos sostenibles podemos contribuir a proporcionar agua y alimentos sanos a la creciente población mundial.