La fuerte subida de los precios de la energía está obligando a muchos productores a reducir la iluminación, bajar un poco el termostato e instalar pantallas durante más tiempo. Si el riego y los niveles de nutrientes no se ajustan, esto puede tener consecuencias importantes para el cultivo y las raíces, advierte el asesor de cultivos Jos Beerens, de Grodan. "Puede ser deseable una calefacción más económica, pero esto repercute directamente en la actividad del cultivo. Al hacerlo, hay que prestar especial atención al riego, los niveles de nutrientes y los pies fríos".
El asesor de cultivos y especialista en cultivos hortofrutícolas Jos Beerens ha observado que muchos productores de sustratos utilizan menos energía para sus cultivos, a veces en combinación con menos iluminación. No es raro que también se olviden de ajustar el riego. Esto puede desequilibrar el cultivo y afectar tanto al desarrollo de las raíces como al de los frutos.
Menos calefacción, mayor ahorro
Una tubería mínima más baja, un cribado más largo, un calentamiento más suave... son métodos probados para reducir el consumo de energía y recortar costos. Con los precios actuales, unos metros cúbicos menos de gas por m² pueden suponer un ahorro considerable. Sin embargo, los agricultores deben ser conscientes de que este tipo de estrategia tiene consecuencias para la actividad de los cultivos, argumenta Beerens. "Menos calor significa menos evaporación, menos actividad radicular y menor absorción de agua y nutrientes. Hay que ajustar el riego para evitar problemas. Hay que ajustar los tiempos de arranque y parada y vigilar las bajas temperaturas y los Niveles de CE en el slab".
Best practise: Greenhouse water management
Greenhouse hydroponic cultivation already uses water more efficiently than field based production systems. However large amounts of water and fertilizers are lost in free draining hydroponic systems. Water use efficiency can be improved by collecting drain water and reapplying it to the crop. In this way, greenhouse growers can further improve their water use efficiency and consequently become more sustainable producers.
