La forma más fácil, con diferencia, de reducir la descarga de agua de drenaje a es trabajar con un suministro de agua primaria de alta calidad y volúmenes de drenaje bajos (Tabla 2). El diseño de sustratos y los conocimientos al respecto han mejorado con los años. El drenaje ya no debe ser el "objetivo", sino el resultado de un enfoque estructurado y gestionado del riego (Capítulo 3). En este capítulo se describe cómo puede recogerse, limpiarse y reciclarse este drenaje para reducir el aporte de fertilizantes y contribuir a un cultivo sostenible. Lo que más preocupa a muchos productores a la hora de reciclar el agua de drenaje es el riesgo de diseminación de enfermedades. Por lo tanto, hay que tener cuidado de eliminar todos los patógenos e inhibidores del crecimiento. También se recomienda controlar regularmente las concentraciones totales de nutrientes individuales y sus proporciones en el agua de drenaje para poder optimizar la aportación de nuevos nutrientes (capítulo 6). Razones para limpiar el agua de drenaje Hay varios patógenos que infectan las raíces, como Pythium y Phytophthora, que se distribuyen por el invernadero a través del agua de recirculación. Para evitar la dispersión de patógenos a través del agua de drenaje, es necesario desinfectar el agua antes de reutilizarla. También la inhibición del crecimiento se percibe como una barrera para la recirculación. La inhibición del crecimiento se registra a menudo en cultivos de flores que duran más de un año. Aún no está claro cuál es la causa exacta de la inhibición del crecimiento. A veces parecen estar implicadas determinadas bacterias. Otras veces, basta con tomar las medidas de control adecuadas para evitar la inhibición del crecimiento. También en el caso de que el agua de drenaje tenga que verterse al sistema de alcantarillado o al medio ambiente, se recomienda tratar primero el agua de drenaje mediante oxidación avanzada. De esta forma se eliminan los residuos de productos fitosanitarios que no hayan sido absorbidos por la planta o que aún no se hayan descompuesto químicamente. Tenga en cuenta que el 1 de enero de 2018 esto será obligatorio para los productores holandeses.
Métodos para limpiar el agua del drenaje
El agua de drenaje se recoge en primer lugar en la balsa de agua de drenaje "sucia". La limpieza consta de dos fases: (1) eliminación de las partículas grandes, y (2) depuración del agua de patógenos, factores inhibidores del crecimiento y productos fitosanitarios. Tradicionalmente, en la primera fase se utilizaban filtros de arena para eliminar las partículas finas. Más recientemente se han introducido filtros mecánicos de malla. La ventaja de estas técnicas de filtración es que sólo requieren una fracción del agua de enjuague en comparación con los filtros de arena. En la segunda fase del proceso se utilizan técnicas como el calentamiento, la radiación UV o la oxidación avanzada.
Guía de buenas prácticas para la Gestión del agua en Invernaderos
Esta guía se ha redactado para proporcionar a los propietarios y gestores de invernaderos una visión general de las mejores prácticas actuales para la aplicación y el reciclaje de agua y nutrientes en el invernadero.