Grodan apoya la calidad, el rendimiento y la escalabilidad de Grow Motion

El productor suizo de cultivos para uso medicinal Grow Motion lleva funcionando menos de un año, pero ya tiene ambiciosos planes de expansión para el futuro. Grow Motion cultiva actualmente CBD (bajo contenido de THC), por lo que no necesita obtener una licencia oficial en Suiza. "Las soluciones de Grodan contribuyen a darnos un rendimiento mayor y más rápido de flores de alta calidad que el que podríamos conseguir en suelo", afirma Benjamin Gutsch, que supervisa las instalaciones de producción. "Y cuando decidamos ampliar la producción, sabemos que los sustratos uniformes de Grodan nos darán siempre resultados perfectos".

Después de tres años de planificación, construcción y tramitación de licencias, el productor de cultivos para uso medicinal Grow Motion, con sede en Solothurn (Suiza), acaba de entrar en funcionamiento. "Llevamos siete meses de producción y estamos contentos de cultivar ya 6,400 plantas", afirma Benjamin Gutsch, head grower de Grow Motion.

The future of medicinal crop cultivation

In a joint trial, Grodan and F1 SeedTech show a 15% increase in medicinal crop gross margin. Great news for growers seeking efficiency amid market saturation and rising input costs.

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Tras haber trabajado con cultivos para uso medicinal en España y Alemania, Gutsch se trasladó a Suiza en agosto de 2022 para poner su experiencia al servicio de las nuevas instalaciones de Grow Motion. Participó personalmente en los preparativos finales, y hoy en día él y su equipo de seis personas se encargan de las operaciones diarias en las instalaciones. Actualmente cuenta con una sala madre y una sala de cultivo de 145 m² cada una. "La calidad es muy importante para nosotros, sobre todo porque vendemos a la industria farmacéutica. Y Suiza es un buen país para fabricar buena calidad", comenta.

Solución limpia que ahorra tiempo

"Cuando me involucré en este proyecto, dije que sin duda debíamos trabajar con Grodan. Llevaba muchos años trabajando con sistemas NFT, incluso con bloques de Grodan, y siempre había estado muy contento con su rendimiento", comenta Gutsch. "Además de ser conocido por la calidad de sus productos, Grodan también ofrece un buen soporte, por lo que lo vimos como la mejor opción para nosotros como empresa. Y el excelente servicio que hemos recibido hasta ahora confirma que tomamos la decisión correcta."

"Como medio inerte, la lana de roca de Grodan nos permite trabajar de forma mucho más limpia que con la turba de coco, por ejemplo, de modo que podemos cumplir las estrictas normas y procedimientos normalizados de trabajo exigidos para los cultivos para uso medicinal. Además, a diferencia del suelo, la lana de roca no contamina los goteros del sistema de riego ni dificulta su limpieza, por lo que nos ahorra tiempo", agrega.

Enfoque adaptado al riego

Grow Motion obtiene todos sus sustratos de Grodan, concretamente dos tamaños diferentes de plugs y un tamaño de bloques. "Utilizamos los plugs más grandes para nuestras plantas madre y los más pequeños para los clones, que luego colocamos directamente sobre los bloques", explica Gutsch. "Queríamos utilizar bloques en lugar de slabs, en parte porque los bloques son más atractivos visualmente cuando los visitantes se acercan a mirar dentro de nuestras instalaciones a través del escaparate", explica. "Pero los bloques dificultan la obtención de un contenido de agua uniforme cuando se utiliza un gotero, como hacemos nosotros. Así que los expertos de Grodan Expert nos ayudaron a establecer los ciclos de riego al principio y desarrollaron un plan adaptado para nosotros."

Superar los retos

Para maximizar la superficie de producción, Grow Motion dispone de una configuración de tres capas en la sala de cultivo. "Sin embargo, esto presenta sus propios retos. Por ejemplo, el microclima que se crea dentro de la sala puede ser bastante difícil de gestionar, lo que supone un mayor riesgo de hongos. Los bloques de Grodan nos ayudan a minimizar ese riesgo", comenta.

"Además, para que las plantas no crezcan demasiado cerca de las lámparas y bloqueen la radiación, necesitamos que sean más anchas y tupidas que altas. Para conseguirlo, trabajamos con una fase vegetativa muy corta seguida de 60 días de floración en la fase de cultivo", dice el head grower. "Siguiendo los consejos de Grodan, remojamos completamente los bloques en función del peso y luego los dejamos secar de 8 a 10 días. Este enfoque nos está funcionando muy bien ahora, e incluso nos permite utilizar una CE ligeramente superior."

Dirigir el cultivo con más precisión

Gutsch supervisa de cerca el cultivo utilizando los sensores de Grodan y la interfaz GroSens, y es claramente un gran fan. "Los sensores son increíbles y aconsejo a todo el mundo que los utilice si trabaja con bloques, ya que facilitan mucho la vida del productor. Además, el sistema se conecta fácilmente a nuestro ordenador Priva, por lo que toda la información procedente tanto del ordenador climático como de los sensores está a nuestro alcance en GroSens para su análisis", comenta.

Rendimiento mayor y más rápido

"Sé por experiencia que la lana de roca aporta más oxígeno a la zona radicular y una absorción más rápida de los nutrientes. Por lo tanto, en combinación con los sensores y GroSens, las soluciones de Grodan contribuyen realmente a proporcionarnos un rendimiento mayor y más rápido que el que podríamos conseguir en suelo, afirma. "Y eso es muy importante para nuestro proyecto en términos de mantener contentos a nuestros clientes y también a nuestros inversores".

Cada planta produce actualmente 65 g de flores, según Gutsch, lo que es un rendimiento muy bueno para una fase vegetativa tan corta, sobre todo porque la instalación está aún en su primer año de funcionamiento. Pero él cree firmemente en la mejora continua y ha puesto sus miras en lo más alto para los próximos años. "Me gusta buscar formas de aumentar, mejorar y acelerar el rendimiento con unos insumos mínimos. Con algunas pequeñas adaptaciones, basadas en mis propios conocimientos y el asesoramiento de los Grodan Expert cuando sea necesario, espero alcanzar pronto los 100 g por planta", afirma.

La uniformidad favorece la ampliación

"Es una instalación enorme y tenemos espacio de sobra para añadir más salas de cultivo: hasta 14 en total, con al menos una capa doble en cada una. Pero no queremos ampliar hasta que nosotros, y los mercados, estemos preparados", afirma. Hasta entonces, seguiremos perfeccionando nuestro método de cultivo y desarrollando nuestros mercados de venta". Y como los sustratos de Grodan son uniformes y repetibles, sabemos que cuando decidamos ampliar, obtendremos siempre resultados perfectos", concluye Gutsch.

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