Un invierno sin excesos
Tras una primera prueba en 2016, Julien Helies quedó convencido de la eficacia del slab Grodan Prestige. Helies, productor de tomates en Bretaña, utiliza el slab Prestige para controlar el exceso de crecimiento vegetativo en invierno.
En 2009, tras cinco años de experiencia como Director de Producción, Julien Helies y su esposa tomaron las riendas de un centro de producción cerca de Brest, en Loperhet (Francia). El centro cuenta con 2 ha de invernaderos sin suelo, de las que produce 1.5 ha de fresas y 5,000 m² de tomates. Ambos cultivos son comercializados por la cooperativa de agricultores Savéol. En 2013, decidieron ampliar sus instalaciones a 2 ha de fresas y 1.3 ha de tomates. La pareja cultiva cuatro variedades de tomates. En Savéol, la segmentación del tomate se realiza en cada centro de producción. Es la norma. Esto significa que, como productores, debemos ser capaces de adaptar nuestra estrategia de cultivo en función de las necesidades específicas de cada variedad. A este respecto, la calidad del sustrato también desempeña un papel importante. Como la responsable, Julien Helies ya utilizaba sustratos de lana de roca Grodan. Hoy en día, el 100% de su producción de tomates se cultiva en slabs Grodan Prestige. Hizo pruebas con esta solución de slab por primera vez en 2016 y rápidamente le convencieron. La solución respondía a sus exigencias y se adaptaba bien a las difíciles condiciones climáticas de Bretaña.
Los agricultores riegan menos con los slabs Prestige.
"En el departamento francés de Finisterre, los cultivos pueden ser demasiado vegetativos en el invierno En estas condiciones, regar demasiado es un riesgo real. Ésa es la ventaja de los slabs Prestige. Gracias a su capacidad de resaturación rápida, los productores pueden reducir el riego, dejando secar las capas superiores entre dos riegos", explica Julien Helies. "En invierno, a veces riego sólo una vez al día. La clave es mantener una CE estable y controlar regularmente el peso de los slabs para evitar el exceso de riego. En verano, la estrategia de riego con los slabs Prestige se gestiona de forma más tradicional", añade Julien Helies. La estructura del slab Prestige garantiza un enraizamiento rápido inmediatamente después de la plantación. Este año, marcado por una primavera sombría con bajos niveles de luz, Julien observó una menor actividad de las plantas, sobre todo en lo que respecta al desarrollo del sistema radicular. Observó que las raíces se desarrollaban más lentamente en todo el sustrato. En este tipo de situación, los slabs Prestige son ideales porque las raíces de la planta penetran rápidamente hasta la capa inferior y continúan un desarrollo radicular uniforme a medida que crecen horizontalmente por todo el sustrato, incluso hasta las capas superiores. El desarrollo radicular continúa, creando un sistema fuerte y eficaz desde el inicio hasta el final del cultivo.
