Los plugs Grodan encajan perfectamente en los sistemas de cultivo circulares en la tienda de Swegreen.

Rendimiento confiable

En el contexto de la producción climáticamente inteligente, tiene todo el sentido del mundo utilizar plugs Grodan en las granjas verticales de la tienda, según Sepehr: "en un entorno circular tan precisamente controlado, no queríamos utilizar tierra ni coco, así que investigamos alternativas. Cuando oímos hablar de los productos Grodan de lana de roca, llegamos rápidamente a la conclusión de que eran la mejor solución."

"La calidad es importante para nosotros, por lo que necesitamos poder confiar en la estabilidad a largo plazo de nuestros proveedores y sus productos. Inmediatamente nos sentimos en buenas manos con Grodan, gracias a la buena reputación de la empresa y al apoyo que recibimos de su personal de I+D y de su especialista técnico en cultivos Identificamos muy rápido el tipo de plugs que nos convenía, y desde entonces funcionan correctamente", agrega.

"Los plugs de Grodan retienen bien la humedad y los nutrientes, y su uniformidad nos permite regular los intervalos de riego y los niveles de nutrientes con la precisión necesaria. Además, los plugs nos permiten reciclar el agua de riego y los nutrientes. Al ser un sustrato inerte, sabemos que no saldrán impurezas del sustrato que contaminen los depósitos, y además nuestros clientes pueden cultivar las plantas sin productos químicos ni pesticidas", explica. Por último, está satisfecho con el alto porcentaje de germinación de los plugs Grodan, que ayuda a mantener los residuos al mínimo para los clientes de Swegreen.

^{Swegreen Östensson}

Planes a futuro

Entre esos clientes figuran los grandes minoristas de alimentación ICA, COOP y Hemköp (que juntos representan el 85% del mercado minorista de alimentación de Suecia), así como restaurantes de gama alta como el de Fotografiska, el museo de fotografía de Estocolmo. "Estamos encantados con el apoyo de nuestros clientes pioneros, que han aprovechado esta oportunidad para mantenerse a la vanguardia de la innovación en pos de sus objetivos de sostenibilidad. Gracias a los beneficios integrados, que incluyen la reducción del consumo de energía y agua, así como de las emisiones de carbono relacionadas con el transporte, nuestras unidades pueden hacer una contribución valiosa a la cartera ESG de una empresa", afirma Sepehr. "En ese contexto, Grodan es un socio fuerte para nosotros porque la empresa comparte nuestro enfoque de mejora continua. Trabajan constantemente en diversos proyectos de I+D relacionados con cuestiones como el reciclaje y la biodegradabilidad, por lo que espeamos conocer opciones aún más sostenibles a largo plazo."  

Y lo que es más importante, las llamativas granjas verticales de aspecto futurista de las tiendas también ofrecen ventajas económicas a los clientes, explica: "según nuestros clientes minoristas, las unidades mejoran la experiencia de compra, lo que en algunos casos se traduce en un aumento del 20% del tráfico peatonal general y un incremento de las ventas del 15-20%". La empresa ya está construyendo  

y ha recibido solicitudes de clientes de países tan lejanos como en Medio Oriente y Norteamérica. "De hecho, acabamos de firmar un contrato con EDEKA a través de sus comerciantes Stadler + Honnor. EDEKA es el principal minorista alemán de alimentación y uno de los diez primeros de Europa, con más de 6,500 tiendas en toda Alemania. Nuestro primer establecimiento se instalará este otoño en Múnich, Baviera. Entonces, estamos entusiasmados con esta nueva fase de nuestra misión de dar forma al futuro de la agricultura, y nos complace poder contar con el apoyo de Grodan en nuestra expansión internacional", concluye Sepehr.

^{Swegreen SAGA}