En el mundo del marketing, términos como minería de datos, IA o aprendizaje automático se han afianzado. Pero su creciente uso en horticultura es bastante nuevo. No tan extraño, ya que el sector demanda nuevos modelos de negocio para hacer realidad la transformación de los expertos a la gestión de datos en el invernadero. Lo bueno es que es posible. Expliquemos por qué.
Optimizar las plantas es la tarea diaria de los productores. Muchos recurren con frecuencia a los conocimientos de la Universidad de Wageningen para ello. El profesor Leo Marcelis ha estado investigando plantas en horticultura de invernadero en la Universidad de Wageningen (Países Bajos).
Consumers are increasingly looking for quality food which is healthy, safe and at the same time cultivated sustainably.
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