Los conceptos de nutrición y nutrientes a menudo se pasan por alto, se mezclan o se consideran la misma idea o intercambiables. Mengel y Kirkby (1982) describieron mejor la diferencia entre nutrición y nutrientes: la nutrición es el "suministro y absorción de compuestos químicos necesarios para el crecimiento y el metabolismo" y los nutrientes son simplemente "compuestos químicos que necesita un organismo" por cualquier razón indefinida.
Sólo 16 elementos, de los 92 elementos minerales naturales conocidos, se consideran nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas superiores:
Los elementos entre corchetes se consideran importantes, pero no esenciales, para el crecimiento de las plantas.
La clasificación de los elementos nutrientes en la categoría de macro o micronutrientes es, en el mejor de los casos, puramente arbitraria si se basa únicamente en las necesidades fisiológicas de la planta. Por ejemplo, a menudo el contenido de Mn en el tejido foliar es muy superior a las necesidades fisiológicas de Mn de la planta. La clasificación de los elementos en macro y micronutrientes, basada en cuestiones bioquímicas, es probablemente más sensata y apropiada.
Las plantas vivas están compuestas por un 27% de materia orgánica (tallos, raíces, hojas, flores y frutos), un 70% de agua y un 3% de minerales (iones inorgánicos) (Mengel y Kirkby, 1982).
El cultivo exitoso de hortalizas de invernadero en Grodan® requiere una comprensión de la nutrición de plantas. Es beneficioso entender el papel(es) de cada mineral esencial dentro de la planta para detectar síntomas tempranos de deficiencia de nutrientes. La detección precoz depende de dos factores clave:
La guía se ha redactado para ofrecer a los propietarios y gestores de invernaderos una visión general de las mejores prácticas actuales.
¿Quiere saber más sobre Grodan? No dude en suscribirse a nuestro boletín. Grodan garantiza que los agricultores puedan hacer un uso óptimo de sus productos y servicios interpretando los conocimientos y la experiencia de la empresa sustratos en términos de asesoramiento actualizado y orientado al cultivo. Desde el asesoramiento personalizado hasta boletines informativos, seminarios y cursos de formación, pasando por artículos en revistas especializadas.
Grodan ha completado recientemente el primero de una serie de ensayos de investigación en Proefstation voor de Groenteteelt (Bélgica) para determinar los niveles óptimos de conductividad eléctrica (CE) de las lechugas hidropónicas cuando se cultivan en bloques de lana mineral. En este artículo, dos expertos reflexionan sobre los resultados, que demuestran que los medios de cultivo de lana de roca pueden ayudar a los cultivadores de lechugas de alta tecnología a conseguir resultados de alta calidad, uniformes y fiables de forma más limpia y eficiente que con turba.
Vera van den Berg, Directora de Inteligencia de Mercado Global en Roermond, nos explica cómo la horticultura le ha abierto los ojos y ha cambiado su mentalidad.
Aquí, Joyce Rasquin, Directora de Desarrollo Empresarial en Roermond, habla de los signos positivos de cambios en Grodan, y explica por qué cree que una carrera en horticultura es tan atractiva para las mujeres como para los hombres.
Preguntas y respuestas con Thomas Peters. Entrevista y video sobre el cultivo de fresas en lana de roca.
We are a global leader in the supply of innovative stone wool substrate solutions for the professional horticultural based on Precision Growing principles.
